Кулинарные рецепты с фотографиями
Последние комментарии
загрузка...

Блюда из овощей и грибов

Овощное рагу
Для овощного рагу: 200 г замороженной цветной капусты, 2 моркови, 2 стебля лука-порея, 2 зубчика чеснока, 2 стручка слад...
0
Фрикасе из лисичек
На 4 порции: 1 ст. л. оливкового масла или гусиного жира, 1 луковица шалота с зеленью, 1 мелко нарубленный зубчик чеснок...
0
Картофельное рагу под соусом бешамель
Для рагу: 1 кг молодого картофеля, 2 стол. ложки сливочного масла, мука, 400 мл молока, 1 пучок петрушки, 300 г стручков...
0
Грибы с китайской капустой и лапшой
На 4 порции: 1 ст. л. соевого соуса, 1,5 ст. л. рисового вина или сухого шерри, 1,5 ч. л. меда, 1/2 ч. л. кунжутного мас...
0
Капустная солянка с кальмарами
Для солянки: 400 г филе кальмаров, 4 стол. ложки растительного масла, 4 луковицы, 400 г капусты, 250 г шампиньонов, 2 ва...
0
Фаршированная тыква
На 4 порции: 4 маленькие тыковки (по 250 г), 100 г рубленых грецких орехов, 150 г рокфора, соль, молотый черный перец, н...
0
Картофель с голубым сыром и грецкими орехами
Мы так привыкли есть картофель в качестве гарнира, что совершенно забыли: из него можно приготовить и замечательное отде...
0
Запеченный сладкий перец
Для блюда: 600 г картофеля, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 30 мл растительного масла, 200 мл куриного бульона, 400 мл сл...
4